|
蔚山市筛选2022年食品安全管理优秀集体供餐处
共选出50家食品安全管理优秀集体供餐处
蔚山市表示，为率先加强对食物中毒的预防和管理，将筛选出50家优秀集体供餐处，作为“食品安全管理优秀集体供餐处”援助项目提供援助。
今年3月至10月（为期8个月），蔚山市以辖区内1189家集体供餐处为对象，对设施等环境、个人卫生、工艺管理、食材储存和运输等34个项目（满分160分）进行了评估，最终选出50家优秀集体供餐处。
以区、郡为单位来看，中区有6家，南区有14家，东区有7家，北区有11家，蔚州郡有12家，这一结果是考虑到各区、郡的营业场所总数与优秀营业场所筛选目标的比例得出的。
获选的营业场所将获得可证明其在食品安全管理上成绩优秀的牌匾和用于食物中毒预防管理的物品。
此外，在优秀集体供餐处当中，各区、郡分别选出一家最优秀的集体供餐处，共计5家，分别为韩国石油公社（中区）、格洞小学（南区）、蔚山大学医院（东区）、世宗工业股份有限公司（北区）、三星WELSTORY SDI蔚山营业处（蔚州郡），年末将授予蔚山市长表彰。
食品安全管理优秀集体供餐处援助项目今后两年将继续开展，有望预防集体用餐食物中毒和提高卫生水平。
蔚山市相关人士表示：“明年将继续尽全力作好食物中毒预防管理工作，保护市民健康并提高食品卫生水平。”
蔚山市今年已获选“2022年食物中毒预防管理最优秀机关”，此前曾在2017年到2020年连续4年获此殊荣，在食物中毒预防管理方面成绩斐然。
|
